Después de aprender cómo rellenar una tarta y prepararla bien lisita con el ganaché, empezamos a trabajar con el fondant... Listas chicas?? Por supuesto , sólo hay que verlas !
Preparamos la masa para modelar las decoraciones de la tarta....un tierno Muñequito de Nieve con todos sus detalles...
Carmen empezando a vestir a su muñequito, es su 2º curso y eso se nota, hay que ver lo rápido que aprende!!
Maite colocándole los bracitos.... a primero hora de la mañana ni se imaginaba que su tarta pudiera parecerse al modelo...
...sólo hay que ver como va avanzando con su muñequito para ver que estaba equivocada ;-)
Montse superconcentrada y disfrutando del momento, decorando con boñiguitos de nieve...
Visión general de la mesa......las tartas ya están cogiendo color y forma!!
Unas sobras por aquí....
...y los últimos retoques....
.....Con unos resultados excelentes !!
Lástima no tener la foto con Maite que tuvo que irse antes ....
Chicas!.... debo felicitaros especialmente porque para este curso me he pasado un poquito con el diseño del modelado , me fuí animando al hacer el modelo e iba añadiendo cositas y al final no era precisamente de iniciación, el caso es que habeis superado con creces mis expectativas y vuestras tartas y modelados han quedado geniales. Enhorabuena !!!....
Gracias de nuevo por vuestros mails compartiendo conmigo las reacciones de familia y amigos así como vuestra satisfacción !!
Un besico !!
