domingo, 24 de octubre de 2010

Curso Iniciación Barcelona 23 Octubre 2010



Un curso de iniciación donde las alumnas llegaron super motivadas y con las ideas claras sobre lo que querían aprender...¿Para que hacer las cosas sencillas si podemos complicarlas desde el principio? jajaja ;-)

Dicho y hecho...nos ponemos manos a la masa preparando el fondant de nubes...



...despues, preparamos las tartas, hacemos los diques, rellenamos y cubrimos ... y ya las tenemos listas para forrar!



...empezamos por algunos detalles para dejar secar...



La tarta de Rosa en trabajo...preciosa y muy fina!



...y la de Marta, ya se aprecia lo divertida que quedará!



Graciela tambien ya la tiene forrada...que bonita con esta textura!!



....la de Lorena...Guau!... ya promete !!



La de Alba la anfitiona...que tierna!..una verdadera monada!



...y la tarta de Ana cubierta....finísima y muy elegante!



Rosa con su tarta...Finísima, está fenomenal !!!



Marta con la suya....estupenda, alegre y muy colorida!


Alba con su tarta-osito ...preciosa y muy tierna!



Gabriel con su costurero...precioso con este colorido!



Lorena y su tarta fondo del mar...monísima y con estupendos detalles!



Ana con su tarta que no se lo cree ni ella jajaj...ha quedado fenomenal !!


Todas las tartas !



Foto del Grupo, de izquierda a derecha...Rosa, Alba, Ana , Marta, Gabriela y Lorena...todas estupendas alumnas !!



Chicas...Encantada de haberos conocido y muchas gracias a todas por confiar en mi curso, por vuestras ganas de aprender y vuestros estupendos resultados! Estoy encantada!

En especial Muchíiiiisimas gracias a Alba que no sólo nos ha prestado su casa para ponerla cabeza a bajo si no también porque ha sido una estupenda anfitriona !!!

Besicos a todas y espero que nos podamos reunir en otra ocasión!!

lunes, 18 de octubre de 2010

Curso Avanzado Bilbao 16 Octubre 2010



Buenoooooo...despues de un intenso fin de semana estoy de regreso y no sólo físicamente si no con las pilas cargadas de nuevo, que mejor momento que aprovechar la inercia colocando las fotos del último curso que dí en el precioso Bilbao. Tuvimos nuestros trejemenejes con la pasta laminada que de alguna forma andaba reñida con el clima del lugar pero bueno, dentro de lo que cabe y a pesar de la complejidad del diseño de la tarta, las alumnas lo superaron con creces y con nuevos conocimientos sobre el RKT, pintura sobre fondant, patchwork cutters así como algunos consejillos compartidos entre cháchara y risas ...estuvo genial!..Venga, doy paso a las fotos que sé que algunas las estais esperando con ansias y no me enrollo más...

Aquí tenemos a la majisíma anfitriona Elena preparando su RKT...


Cindy con las manos en la masa, pero eso no impide que sonría y hable a la vez...hija no sé como te lo haces jajaja, si te llega a picar la cabeza seguro que tambien te apañas


Iratxe con total dominio del enganchifosamiento toda concentrada dándole forma a su calabaza....


loki como sacada de "El Resplandor" que miedo chiquilla jajaja...


...ya va tomando forma la cosa y las calabazas empiezan a desfilar por la mesa


...un momento de concentración total y silencio...INCREIBLE !!! jajaja


Todo listo y preparado para cuando salgamos de la cocina ...


...donde nos encontramos haciendo una sesión de Baños María ...que no lo mismo que Baños Turcos, pero casi igual de ameno en semejante compañía....


Iratxe de nuevo toda concentrada....


...mientras Elena adopta una postura bien cómoda para ir mezclando...tú si que sabes!


Vamos tapando poros e imperfecciones....que por cierto, una vez acabamos, llegamos a una misma conclusión, el Merengue powder no es sólo eficaz en el cutis del RKT si no tambien para las manos de quien lo aplica....propongo para la próxima hacernos una mascarilla con los restos!!


Pero que chica más aplicada...Iratxe hija, eres la alumna perfecta jajaja


Cindy de nuevo sonriente esta vez con su cesta....


Ahora si que va en serio y parece que la concentración se contagia cuando forramos las calabazas...




Y la foto de rigor del grupo haciendo una pausita con más cháchara en la terraza...gracias Dalinda guapa por la foto !

De izquierda a derecha...Iratxe, yo, loki, Elena, Cindy y Dalinda



...y aquí el estupendo trabajo de todas las alumnas...Os felicito a todas de corazón porque realmente el diseño se las traía y lo habeis conseguido!!




Daros las gracias de nuevo por la magnífica jornada que pasamos...espero que lo disfrutarais de lo lindo como yo, y tambien de nuevo mis agradecimento a Elena que fué más que una anfitriona para mi (un besico bien gordo para tí y tú familia)..y mis disculpas por dejarte la casa patitas pá arriba. ;-).

Espero volver a encontrarnos en un futuro no lejano!!

Como anégdota os cuento que el "Hotel" que escojí para pasar la noché resultó ser uno de estos establecimentos que alquilan las habitaciones por horas... sin comentarios jajaja...si no llega a ser por el marido de Elena que vino a rescatarme no sé yo con que cuerpo vuelvo jejjee.

miércoles, 6 de octubre de 2010

Curso Iniciación en Roses 2 Octubre 2010

Todas principiantes y expentantes de ver cómo será esto del fondant...menos Laura que ya había hecho sus primeros pinitos..

Empezamos por fundir la nubes....


...y a preparar el fondant


...madre!..que enganchifoso que es esto !!


...pero conseguimos domarlo con un buen masage



...y mientras dejamos reposar el fondant le echamos mano al bizcocho...


...mientras unas rellenan...



..otras se comen los restos...


...y otras ya terminaron con un acabado estupendo




..ponemos a enfriar las tartas y nos preparamos para teñir el fondant...


...estiradito y listo para cubrir la tarta, pero antes nos vamos a comer que ya nos ruje el estómago!


...con la tripa llena empezamos a decorar con los patchwork cutters y pasta mexicana...


...los primeros pinitos de pinceladas...


...más pinceladas con un poco de brillo por aquí y por allá....



....y listas para sorprender!!!

Lídia con su preciosa seta...


Laura con su finísima tarta infantil...


Judith con sus monísimas hadas...


Betti con su original tarta lista para birndar...


Alba y su estupenda tarta ...brmmmmm !!


Marta y su preciosa tarta Halloween...



Fué un curso de lo más ameno y divertido, estoy bien orgullosa de vuestros resultados chicas y más habiendo sido la primera vez!...Gracias por hacerme disfrutar trabajando y ver vuestros logros ;-)

un besico!!!